El Dr. Patricio Cano ha cursado estudios de Ingeniería Química (superior) y Máster en Agroalimentación (especialidad en producción) en la Universidad de Cádiz, siendo premio extraordinario de su promoción en la ingeniería superior. Posteriormente, realizó su doctorado durante 4 años en la misma universidad. Paralelamente, ha colaborado en la docencia de laboratorio (grados en Biotecnología, Química e Ingeniería Química). Tras el doctorado, trabajó como investigador postdoctoral en la sede central de la Universidad Abierta de España en Madrid. Posteriormente, se incorporó a la Universidad UPO de Sevilla como profesor ayudante (Grado en Ciencias del Medio Ambiente). Asimismo, ha colaborado como profesor ayudante en la Universidad Abierta de España en la sede de Sevilla (grado en Química). Actualmente se ha incorporado a la Universidad Rey Carlos como investigador postdoctoral. En cuanto a su investigación, se ha centrado en la mejora y recuperación de biogás desde el punto de vista operativo (escala de laboratorio), económico (CAPEX y OPEX) y ambiental (evaluación del ciclo de vida).