Amaya es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Navarra y posee un máster en Ciencia e Ingeniería de Materiales de la UC3M. Se doctoró en noviembre de 2018 en Ciencia e Ingeniería de Materiales por la UC3M y su tesis se centró en el diseño de recubrimientos de tipo sol-gel para dispositivos protésicos. Es co-autora de una patente española y tiene 2 publicaciones en revistas de revisión por pares. Ha participado en congresos nacionales e internacionales con 17 comunicaciones orales (1 keynote), 4 pósters y 6 proceedings.
La investigadora realizó dos estancias internacionales durante su doctorado: (1) en la Universidad de California (Estados Unidos, 2015, 3 meses) con el Prof. Digby D. Macdonald durante para caracterizar electroquímicamente recubrimientos sol-gel, y (2) en la Universidad Tecnológica de Delft (Países Bajos, 2016-17, 3 meses) bajo la supervisión de la Dra. Y. Gonzalez-Garcia durante la que se realizó un estudio electroquímico con técnicas localizadas de recubrimientos sol-gel.
Además, ha co-dirigido un trabajo de fin de grado y uno del MBA de la UC3M. Ha sido profesora de laboratorio en diferentes grados de ingeniería (156h) y del Máster en Ingeniería Industrial (42h).
Actualmente, Amaya está trabajando como investigadora postdoctoral en el Grupo de Ingeniería Química y Ambiental de la URJC. Su trabajo se centra en la síntesis y caracterización de nuevos nano-materiales mesoporosos en base silicio cargados con fármacos para aplicaciones anticancerígenas.